
岡山のフルーツカレーシリーズ。
ニューピオーネに続き
太秋柿、ググったところ、近年注目を浴びている大玉品種の柿で
通常の柿の1.5~2倍ほどあり、ほとんど種がないため食べやすい柿、だそうです。
大きくて食べやすくておいしい!しかも1個あたり900円!
まさにキングオブ柿!
そんな柿を惜しみながら作ったこの柿カレー。
まぁ味のベースはニューピオーネと同じっぽいですな。
かなり濃厚かつスパイシー。このベースはうまいわ、マジ。
俺の好みな感じです。
肝心な柿はとゆーと、なんちゅうか、
こんなこといったら怒られるかもですが……にんじん?
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こんにちは。毎度カレーの時間です。
さて、愛媛がみかんオンリーで我慢してる中、
同じ中四国内で果物王国を名乗る県が現れた模様です。
そう、OKAYAMA…!
実は岡山は「白桃」「マスカット・オブ・アレキサンドリア」「ピオーネ」
すべて生産量日本一なんだとか。全部高級フルーツじゃねえか!
他にも梨や柿なんかも力入れてるそうですよ。
前振りがやや長くなりましたが、そんな岡山のフルーツカレーシリーズ!
…ええ、全部買いましたよ。
ニューピオーネカレー、ようは葡萄カレーというキワモノ系。
だいたいフルーツ系のカレーって変に甘いんだよなぁ…
と思いながら食したところ、なんと、案外スパイシーじゃん。
ピオーネの風味なのか、独特の爽やかな風味があります。
で、肝心のピオーネももちろん入ってるわけですが
これがトロットロ。なんか超小さい玉ねぎの柔らかいやつみたい。
く、くやしいけどなかなかの完成度の高さ…!
さすが桃太郎ランドがある岡山さんやでぇ。
お腹が膨れちゃったので、白桃カレーと柿カレーはまた今度。